Land:  Frankrijk
Herkomstgebied:  Loire (Crémant de Loire)
Smaak Type: Brut
Druivensoorten: Chenin Blanc, Chardonnay, Cabernet Franc
Serveertemperatuur: Rond de 8°c.
Flesinhoud: 0,75 cl.

Proefnotities

Deze mousserende wijn is open en fris als een voorjaarsmorgen, appel, citrus, vleugje boenwas, rokerig, intens, limoen, opwekkend. Lekker droog en strak in de smaak, goede zuren, peer en wilde perzik, breed en genereus, zachte finale met goede zuren.

Cuno van t Hoff in de Wijnalmanak 2012 Bubbels:" Strakke bubble, veel appel en citrus. Opwekkend."

Perswijn december 2010 - 4 van de 5 sterren: "Stevige zuren, groene appels, droge stijl, lichtvoetig, gemakkelijk, zachte finale, mooi droog."

Lekker met:

Heerlijk bij een knapperige salade.

Het huis: Caves Louis de Grenelle

Het huis Caves Louis de Grenelle is opgericht in 1859 en is vandaag de dag het laatste onafhankelijke familiebedrijf van de Saumur Brut. Gevestigd in Saumur, maakt Louis de Grenelle een heel scala aan mousserende wijnen met de appelations Crémant de Loire en AOC Saumur.