Champagne Philipponat Brut Royale Réserve -Taste & Tintle

Mousserende wijnen

Champagnehuizen

Wijnen

Smaaktype

Prijscategorie

Landen en gebieden

Champagneproeverijen

Philipponat Brut Royale Réserve

Een levendige frisse smaak met een vleugje honing. Breed, open, fris en notig.

Extra informatie

Staffelkorting

6 Aantalen	12 Aantalen
-7.5%	-15.7%

In de zelfde categorie

Extra informatie

Champagne Brut Royale Réserve - Philipponnat

Herkomst: Mareuil-sur-Ay - Champagne (Frankrijk)

Smaaktype: Brut

Druif: Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier

Serveertemperatuur: 8°c. tot 10°c.
Bewaren: bedoeld om direct te drinken, maar kan met gemak drie tot vier jaar na de maand van dégorgement (vermeld op het ruglabel) worden bewaard.

Proefnotities

Breed en open, met een duidelijk pinot-noir-karakter, licht getoast, aangenaam rokerig,met een vleugje tabak en wat noten, gecompleteerd met een hint van citrusfruit.
Cuno van t Hoff in de Wijnalmanak 2012 Bubbels:
"De Royale Réserve Brut is letterlijk royaal, lekkere toasting, vol en krachtig. Met subtiele fruitjes die meeliften op de dwarelende bubbels. Een liefelijke wijn, van een uiterst vriendelijk champagnehuis"

Perswijn, december 2011 - 4,5 van de 5 sterren:

"Rijk en krachtig, perzik en meloen, brioche, klein botertje, vol, grapefruit, lengte, fijne mousse.".

Andreas Larsson

(beste sommelier van de wereld) over deze wijn op You Tube: klik hier

Champagnehuis: Philipponnat

De basis-Champagne van Philipponnat heeft een zeer aantrekkelijk en rijp karakter. Het is een wijn die is gemaakt op basis van voornamelijk pinot-noir-druiven, aangevuld met kleine hoeveelheden chardonnay en pinot meunier. De druiven worden geoogst van niet minder dan 25 verschillende crus uit de beste delen van het Champagnegebied. De wijn ondergaat een rijping in de kelder van maar liefst twee tot drie jaar. Dat levert een wijn op die frisheid combineert met complexiteit.